Senior Pastry Chef

Sumber Dian Bangunan · 📍 Cianjur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 6.000.000 per month
Sumber Dian Bangunan sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cianjur. Perusahaan kami adalah salah satu pemain terkemuka di industri konstruksi dan bangunan, dan kami sedang mengembangkan lini produk baru yang memerlukan keahlian khusus dalam pembuatan kue dan dessert. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung untuk profesional yang berbakat.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan menguji resep baru untuk berbagai jenis kue dan dessert.,Memimpin tim pastry dan memastikan kualitas produk yang konsisten.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya produksi.,Memastikan standar kesehatan dan keamanan makanan diikuti dengan baik.,Menghadiri acara-acara khusus dan memastikan kualitas produk yang tinggi.,Melakukan inventarisasi dan manajemen stok bahan baku.,Membuat laporan kinerja bulanan dan memberikan masukan kepada manajemen.,Melakukan pelatihan dan pengembangan kepada staf pastry.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Pastry Chef di industri makanan atau hotel.,Memiliki sertifikasi atau diploma dalam bidang kuliner atau pastry.,Memahami dan dapat menerapkan standar kesehatan dan keamanan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan inventarisasi.,Memiliki kemampuan analitis dan dapat membuat laporan kinerja.,Memiliki pengalaman dalam mengembangkan resep baru dan inovatif.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam mengembangkan resep baru.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Pengalaman dalam mengelola anggaran dan biaya produksi.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan berbagai tingkat manajemen.Pengalaman dalam melatih dan mengembangkan staf.Kemampuan untuk memantau dan memastikan kualitas produk.Pengalaman dalam mengikuti standar kesehatan dan keamanan makanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait