Senior Demi Chef

Prime Global Sejahtera · 📍 Bintaro, Banten · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 15.000.000 per month
Prime Global Sejahtera sedang mencari seorang Senior Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bintaro, Banten. Kami mencari individu yang kreatif, terampil, dan berdedikasi untuk membantu kami mencapai visi dan misi kami dalam menyajikan makanan berkualitas tinggi. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung untuk mendukung pertumbuhan karir Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.,Membantu kepala chef dalam memastikan kualitas dan konsistensi makanan.,Mengawasi dan mengelola stok bahan makanan dan peralatan dapur.,Melatih dan mengarahkan tim demi chef dan staf dapur lainnya.,Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur terpenuhi.,Berkomunikasi dengan pemasok untuk mendapatkan bahan berkualitas tinggi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi limbah.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai demi chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Keterampilan dalam memasak berbagai jenis hidangan dengan kualitas tinggi.,Pengalaman dalam mengelola tim demi chef dan staf dapur.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SHP) adalah plus.,Kemampuan berbahasa Inggris atau bahasa Indonesia dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam mengembangkan menu baru.Kemampuan manajerial untuk mengelola tim demi chef.Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan tinggi.Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.Kemampuan untuk memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan pemasok dan vendor.Kemampuan untuk mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi limbah.Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait