Lead Kitchen Staff
Sentral Intan Kitchen · 📍 Lampung, Lainnya · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Sentral Intan Kitchen sedang mencari Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran yang berfokus pada hidangan tradisional Indonesia dengan sentuhan modern. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang sama dengan kami untuk membantu kami mencapai kesuksesan. Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat, kami ingin mendengar dari Anda.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola tim kitchen staff dengan baik dan efisien.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan standar kualitas tertinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memantau persediaan bahan baku dan mengatur pemesanan.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.,Mengawasi dan memastikan keamanan dan kenyamanan kerja di dapur.,Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan tentang kinerja dapur.,Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan karyawan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi atau kursus khusus dalam bidang kuliner.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.,Kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.,Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.🛠️ Keahlian
Manajemen timKepemimpinanKomunikasiTeknik memasakManajemen sumber dayaSanitasi dan kebersihanPembuatan laporanPengembangan menu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang